Pâte de chouchou Grands formats

Saveur Pâte de Chouchou
Poids du seau
Prix: €13,00 Prix à l'unité: €13,00 EUR/kg


La pâte de fruits secs caramélisés qui sublime vos créations… et vos tartines.

Une véritable alternative artisanale aux pâtes à tartiner classiques : une pâte gourmande et onctueuse, élaborée uniquement à partir de Chouchous caramélisés. Cette purée d'oléagineux offre une texture lisse ponctuée de fines brisures et un goût intensément régressif.

Pour les particuliers, c’est la pâte à tartiner brute et artisanale : à savourer sur du pain, des crêpes, des pancakes ou simplement à la cuillère.

Pensée aussi pour les artisans, cette pâte prête à l’emploi s’intègre parfaitement dans tous les usages des métiers de bouche : fourrage, garniture, topping, nappage ou intégration dans vos recettes sucrées du quotidien. Stable, polyvalente et facile à travailler, elle apporte une signature gourmande unique à vos créations.

Format 1 kg ou 3 kg – Disponible en ARACHIDE, AMANDE ou NOISETTE

🥜 Texture onctueuse ponctuée de brisures de chouchou
🤤 Riche en protéines, fibres et bons lipides
🌱 Recette brute, sans additifs, végan et sans lactose
🎯 Format stable adapté aux professionnels

Fruits secs 62% (Arachide : Chine / Amande : Espagne / Noisette : Turquie), Sucre.

ARACHIDE — Énergie : 522 kcal / 2185 kJ • Matières grasses : 30 g (dont acides gras saturés : 5 g) • Glucides : 47 g (dont sucres : 42 g) • Protéines : 16 g • Fibres : 6.2 g • Sel : 0,01 g
AMANDE — Énergie : 540 kcal / 2260 kJ • Matières grasses : 33 g (dont acides gras saturés : 2 g) • Glucides : 39 g (dont sucres : 39 g) • Protéines : 16 g • Fibres : 7.8 g • Sel : 0 g
NOISETTE — Énergie : 571 kcal / 2387 kJ • Matières grasses : 39 g (dont acides gras saturés : 3 g) • Glucides : 42 g (dont sucres : 40 g) • Protéines : 10 g • Fibres : 5 g • Sel : 0 g